سحور يوم 15 رمضان.. بيتزا البطاطس شهية ومختلفة - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         حدث في مثل هذا اليوم ميلادي ... (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 4948 - عددالزوار : 2051483 )           »          إشــــــــــــراقة وإضــــــــــــاءة (متجدد باذن الله ) (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 4524 - عددالزوار : 1319406 )           »          شرح زاد المستقنع في اختصار المقنع للشيخ محمد الشنقيطي (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 591 - عددالزوار : 334086 )           »          اكتشف الأسباب الخفية وراء انتفاخ البطن! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 33 )           »          الكافيين: فوائده، أضراره، والكمية الآمنة للاستهلاك يوميًا (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 24 )           »          التعايش مع اضطراب ثنائي القطب: دليلك لحياة متوازنة! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 34 )           »          7 أطعمة تقوي العظام! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 26 )           »          نصائح بعد خرم الأذن: دليلك الشامل للتعافي بسرعة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 29 )           »          ما هي فوائد التبرع بالدم؟ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 34 )           »          متى يكون فقدان الوزن خطير؟ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 27 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-04-2023, 12:22 AM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 158,341
الدولة : Egypt
افتراضي سحور يوم 15 رمضان.. بيتزا البطاطس شهية ومختلفة

سحور يوم 15 رمضان.. بيتزا البطاطس شهية ومختلفة




سما سعيد
بيتزا البطاطس


البطاطس من الأكلات اللذيذة التي يحبها الجميع دون استثناء خاصة المقلية، يمكن تقديمها بكثير من الطرق المعروفة مثل المسلوقة والمطبوخة والمحمرة في الزيت، ولكن هناك العديد من الابتكارات الأخرى التي يمكن تنفيذها من البطاطس، والتي يحبها الأطفال والكبار، ويمكن استخدامها لتقديمها على سفرة سحور رمضان، لذا يستعرض اليوم السابع مع الشيف إيمان عبد الرؤوف طريقة عمل بيتزا البطاطس الشهية والمختلفة بمكونات سهلة وبسيطة، وبطريقة سريعة.

بيتزا البطاطس

طريقة عمل بيتزا البطاطس

المكونات

2 حبة من البطاطس
فلفل ألوان "أخضر أحمر أصفر"
فلفل حار "حسب الرغبة"
مكعب كبير زبدة
بهارات وتوابل ملح، فلفل أسود، كمون "حسب الرغبة"
بيض
سجق
بقسماط مطحون
دقيق
صلصة بيتزا

المكونات

طريقة عمل بيتزا البطاطس

طريقة التحضير

تسلق البطاطس في ماء مغلي به ملح وكمون.
تهرس البطاطس جيدا، ثم تترك لتبرد في درجة حرارة الغرفة.
في قالب الفرن يدهن بالزبدة، ثم يبطن بالدقيق ومن ثم البقسماط المطحون.
تفرد البطاطس في القالب وتترك حتى تهدأ.
في مقلاة ساخنة يضاف مكعب من الزبدة ويترك حتى تذاب.
يضاف البصل للزبدة ويقلب حتى يذبل، ثم يضاف الفلفل الألوان مع الاستمرار في التقليب.
يضاف السجق المفروم للمزيج السابق ويقلب حتى ينضج، كما يمكنك استبدال السجق بقطع بسطرمة أو لانشون أو لحم مفروم متبقي من وجبة الأفطار.
في قالب يضرب البيض جيدا ويضاف إليه الملح والفلفل الأسود.
توزع الخضروات على البطاطس ثم يصب فوقها البيض، وتدخل الفرن على درجة حرارة 180، وتترك حتى ينضج البيض.
تقدم البيتزا مع كوب الزبادي للأطفال للاستمتاع بسحور متكامل ومغذي بجانبه كوب عصير محبب للأطفال.

بيتزا






__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 47.64 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 45.97 كيلو بايت... تم توفير 1.67 كيلو بايت...بمعدل (3.50%)]