كباب اللحم والخضر بالصورة

[نور من الله]

المقادير:
ـ أربع ملاعق زيت زيتون ـ ملعقة زيت زيتون ـ فص ثوم مفروم ـ ملعقة حبق مفروم ـ ملح وفلفل أسود ـ نصف كيلو لحم غنم مقطع لأجزاء متوسطة ـ فلفلة حمراء مقطعة لأجزاء متوسطة ـ فلفلة خضراء مقطعة لأجزاء متوسطة

ـ حبتا كوسة مقطعتان لدوائر متوسطة الحجم ـ ملعقتا زيت زيتون

طريقة التحضير:
1 ـ ضعي زيت الزيتون وعصير الليمون في زبدية عميقة. أضيفي الثوم والحبق والملح والفلفل الأسود، ثم اخلطي المقادير جيدا حتى تحصلي على صلصلة متجانسة.
2 ـ أضيفي اللحم والخضر واخلطي المقادير جيدا. غطيها ثم احتفظي بها في الثلاجة لساعة كاملة حتى تتشرب بنكهة الصلصة.
3 ـ ضعي قطع اللحم والخضر في الأسياخ الخشبية، ثم اطبخيها في الفرن لمدة ربع ساعة مع تقليبها أثناء ذلك من حين لآخر.
4 ـ وقبل تقديمها للضيوف رشيها بزيت الزيتون، ثم قدميها مع الرز المسلوق أو البطاطس المقلية أو أعراش السلطة الخضراء.

وشكرا

[صفاء الروح]

مشكووووووووووووورة كثيييييير
على الوصفة
يم يم يم
لديدة كثييييييييييير
يسلموووووووووو

[نور من الله]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صفاء الروح

مشكووووووووووووورة كثيييييير
على الوصفة
يم يم يم
لديدة كثييييييييييير
يسلموووووووووو

مشكورة على مرورك

[بنت مسلمه]

اكله شكلها لذيذه جدا
بس جوعتبني بالصوره ههههههههههه
بجد تسلمي والله عليها

[ريحانة دار الشفاء]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
مشكوووووووووووووووووورة نور من الله
وصفه رائعه
بارك الله فيكى

[نور من الله]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريحانة دار الشفاء

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
مشكوووووووووووووووووورة نور من الله
وصفه رائعه
بارك الله فيكى

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
مشكورة على مرورك

[نور من الله]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هبة الله منير

اكله شكلها لذيذه جدا
بس جوعتبني بالصوره ههههههههههه
بجد تسلمي والله عليها

مشكورة على مرورك

[فجر الاسلام]

مشكووووووووووووووووووورة على الاكله الرائع
طعمه جميل و لذيذ

[نور من الله]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فجر الاسلام

مشكووووووووووووووووووورة على الاكله الرائع
طعمه جميل و لذيذ

مشكور على المرور الطيب