كيكة باللحم

[ظلمت نفسي فاغفر لي]

) مقاديرالعجينة
-كاس ونصف فرينة-2-بيض-4/1كاس حليب-1م اكل خميرة حلوى-1مونصف زبدة-قرصة ملح
-نضع الفرينة في صحن مع الخميرة ونضيف لها جميع المقادير الاخرى ونعمل جيدا باليد حتى نحصل على عجينة طرية



2) الحشوة
-نقلي البصل في الزيت وبعدما يذبل نضيف الثوم



-نضيف حوالي500غ كفتة ونتبلها بالفلفل الاسود والكمون والبابريكا والملح ونقلي حتى تستوي الكفتة
-نرجع للعجينة نحلها بالوراق ونفردها بصينية الفرن بعد ما نذهنها جيدا بالزبدة



-نوزع اللحم على كل مساحة العجينة



-نحضرصلصة بيضاع بالمقادير التالية
-2كاس حليب-4م اكل فرينة-حبة بيض -ملح -فلفل اسود-مبشور جوزة الطيب تخلط جميع المقادير في خلاط كهرائي وتوضع فوق النار حتى نحصل على صلصة متماسكة وثقيلة


-نصب الصلصة فوق اللحم ونضع الجبن المشور من فوق





-في الفرن


وهذا شكلها النهائي


والف صحة وهنا

[قطرات الندى]

وصفة سهلة و لذيذة
يعطيك العافية اختى الغالية..

[هبه بنت الفاروق]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أختي الكريمة وصفة رآآآئعة وسهلة جدا
جزاك الله كل خير
دمتى بحفظ الرحمن

[ظلمت نفسي فاغفر لي]

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

شكرا حبيباتي على المرور العطر

[بن سام]

جزاكى الله خيرا
وبارك الله فيكى

[اخت الاسلام]

الله يعطيك الصحة

[غفساوية]

ما شاء الله أختي الحبيبة وصفاتك دائما طيبة وشهية
بارك الله فيك
تحياتي

[تفاحه الاموره]