قشدة مثلجة /كلاص/ بالشوكولاته - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         حدث في مثل هذا اليوم ميلادي ... (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 4891 - عددالزوار : 1906489 )           »          7 تريكات عشان تاكل صحي في العيد من غير حرمان.. المحشي في الفرن والكبة مشوية (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 234 )           »          طريقة عمل الكفتة المشوية فى عيد الأضحى.. طعمها لايقاوم (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 161 )           »          بعد أكل الفتة واللحمة.. 8 أخطاء نرتكبها عند غسل الأطباق (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 173 )           »          وصفات طبيعية لتفتيح البشرة والتخلص من علامات الإرهاق فى العيد.. خطواتها سهلة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 148 )           »          استبدلى الحلويات بتورتة الشاورما والفتة بخطوات بسيطة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 128 )           »          وقفات مع عشر ذي الحجة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 3 - عددالزوار : 208 )           »          لن ينال الله لحومها ولا دماؤها (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 118 )           »          ماذا بعد الحج؟ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 108 )           »          أعياد بلا عتاب (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 98 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 23-10-2006, 08:00 PM
الصورة الرمزية صفاء الروح
صفاء الروح صفاء الروح غير متصل
قلم مميز ومشرفة سابقة
 
تاريخ التسجيل: Jul 2006
مكان الإقامة: في قلوبكم
الجنس :
المشاركات: 2,858
الدولة : Morocco
58 58 قشدة مثلجة /كلاص/ بالشوكولاته

كلاص بالشوكولاته، هي أكلة لذيذة جدا وتطفئ الحر، يمكنك أن تقدميها كطبق للتحلية بعد الوجبات الرئيسية ويمكنك أيضا أن تقدميها خلال السهرات العائلية بمناسبة الصيف ولياليه الحارة.......و الجو لساتو حر للحين




المقادير
* 6 اصفر البيض
* 200 غرام سكر سميد
* نصف لتر حليب
* 300 ملغرام قشدة طرية
* 100 غرام غبرة الكاكاو

طريقة التحضير
* اغلي الحليب.
* اخفقي أصفر البيض مع 150 غرام سكر سميد حتى تحصلي على كريما بيضاء اللون.
* اضيفي الكاكاو وخلطي جيدا.
* اضيفي الحليب ببطء الى الخليط مع التحراك باستمرار حتى تحصلي على خليط سائل ومتجانس.
* افرغي هذا الخليط في كاصرونة وضعيها فوق نار هادئة دون التوقف على التحراك حتى يعقد الخليط ويتخثر.
* في زلافة كبيرة اخفقي القشدة الطرية مع ما تبقى من السكر بواسطة خلاط كهربائي حتى تحصلي على كريما عاقدة.
* اضيفي هذه الكريما إلى الخليط السابق وخلطي الكل بمهل.
* ضعي الخليط في قالب وضعيه في المجمد لمدة 3 ساعات.
* عند التقديم اخرجي القالب من المجمد وقدمي الكريما المثلجة على شكل كويرات بألف صحة وعافية.





__________________
اللهم ارحم زوجي
و
ارزقه الجنة بلا حساب
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 27-10-2006, 05:14 PM
الصورة الرمزية نور من الله
نور من الله نور من الله غير متصل
♥dydy love♥
 
تاريخ التسجيل: May 2006
مكان الإقامة: Egypt
الجنس :
المشاركات: 21,389
الدولة : Egypt
افتراضي

بارك الله فيكى
جزاكى الله خيرا
على الموضوع الرائع
وشكرا
__________________




































رد مع اقتباس
  #3  
قديم 27-10-2006, 05:38 PM
الصورة الرمزية أمة_الله
أمة_الله أمة_الله غير متصل
هُـــدُوءُ رُوح ~
 
تاريخ التسجيل: Feb 2006
مكان الإقامة: ღ تحت رحمة ربي ღ
الجنس :
المشاركات: 6,445
افتراضي

بارك الله فيك أختي على الوصفة الرائعة...
جزاك الله كل خير.....
__________________

()

{وَرَحْمَتِي وَسِعَتْ كُلَّ شَيْءٍ}
[الأعراف: 156]


اللَّهُمَّ مَغْفِرَتِكَ أَوْسَعُ مِنْ ذُنُوبِي وَرَحْمَتَكَ أَرْجَى عِنْدِي مِنْ عَمَلِي



رد مع اقتباس
  #4  
قديم 27-10-2006, 09:21 PM
الصورة الرمزية صفاء الروح
صفاء الروح صفاء الروح غير متصل
قلم مميز ومشرفة سابقة
 
تاريخ التسجيل: Jul 2006
مكان الإقامة: في قلوبكم
الجنس :
المشاركات: 2,858
الدولة : Morocco
افتراضي

حبيباتي نور من الله
و امة الله
مشكووورين كثييييييييير على المرور
و يارب لا يحرمني من طلتكن على مواضيعي
__________________
اللهم ارحم زوجي
و
ارزقه الجنة بلا حساب
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طرق للتزيين بالشوكولاته(( بالصــــور )) أم مروة ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة 13 07-01-2007 02:36 AM
البسكويت بالشوكولاته لااله الا الله ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة 4 21-03-2006 09:18 PM
حلوى بالشوكولاته والكاكاو والكريما nourhoda ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة 6 06-01-2006 08:59 PM


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 62.20 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 59.09 كيلو بايت... تم توفير 3.11 كيلو بايت...بمعدل (5.00%)]