ملف للحلويات المغربية بالصور

منيبة الى الله · #1 13-03-2006, 10:53 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دارين

تسلم ايديكى حبيبتى منيبه بس ما عرفت شو اسمها الوصفه الاخيره
بارك الله فيك اختى الحبيبه

حبيبتي دارين فعلا لقد نسيت وضع اسم الحلوى وهي حلوى (كعب الغزال) مشكورة حبيبتي على تتبعك المستمر للموضوع.

منيبة الى الله · #2 13-03-2006, 10:56 AM

بنت بلادي أم العيد اتبارك الله اعليك على ديك الشهيوة باينة لذيذة.

منيبة الى الله · #3 13-03-2006, 11:03 AM

فقاص اللوز

المقادير

1 كلغ دقيق
6 بيض
125 غ لوز
كوب كبير مزيج من الزيت والزبدة المذابة
كوب سكر
كوب صغير سمسم
ملعقتان ينسون مطحون
ملعقة بكن باودر
ملعقة فانيلا
ملعقة نسكافيه وبيضة لذهن الوجه

الطريقة

يمزج السكر والبيض جيدا حتى يذوب السكر نضيف الزيت والينسون والسمسم واللوز والفانيلا ونمزج جيدا ثم نضيف البكن باودر وبعدها الدقيق شوي شوي حتى الحصول على عجينة لينة ....
نصنع منها قضبان طويلة ..ونضعها في صينية مدهونة ثم تذهن بخليط البيض والنسكافيه وتشرط بالشوكة على شكل خطوط .تدخل الفرن لتنضج نصف النضج ثم تخرج.تغطى بثوب او فوطة مبللة بقليل من الماء وتلف بقطعة من البلاستيك وتترك ليلة كاملة ثم تقطع شرائح رقية وتعاد الى الفرن حتى يصير لونها ذهبيا ....

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
لعشاق الحلوى المغربية مصورة	نسمة الايمان	ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة	15	20-12-2010 08:07 AM
ملف للصالونات المغربية	سارة	ملتقى الاثاث والديكور	28	04-06-2007 10:00 PM
بلدنا و المغربية ...واه يا بلد	أمة الحق	من بوح قلمي	5	26-02-2007 06:55 PM
الحريرة المغربية	منونة	ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة	7	30-10-2006 05:38 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)