|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#8
|
||||
|
||||
|
بيتزا المقادير: العجينه: 2 كوب طحين 2ملعقة طعام زبده 1ملعقة خميره 1/2 ملعقة سكر 1/4 ملعقة ملح 2 ملعقة حليب بودره ماء كاف للعجن الصلصه: صلصه طماطم جبنة مازورلا مرتدلا مدخن (بيروني) ربيان حبار زعتر بري, زيت زيتون زيتون اسود الطريقة: تعجن مقادير العجينة الناشف ,ثم الزبدة و الماء تعجن حتى تصبح عجينه طريه تترك لتتخمر,تمد بالشوبك نظع على العجينه 1-الصلصه تدخل الفرن حتى تحمر من الاسفل 2-نضع المرتدلا والربيان و الحبار المطبوخ و الزيتون الاسود 3-الجبنه و الزعتر البرى 4- تدخل الفرن الحراره من فوق لتسيح الجبنه في النهايه رشة زيت زيتون على الوجه اتمنى انا تعجبكم |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |